Du planerar en fest och undrar hur många glas är en flaska bubbel? Svaret är enkelt: en standardflaska på 750 ml ger dig 6-7 glas. Men mängden beror på glasstorlek och hur generöst du serverar. Med rätt planering undviker du både att springa tom och ha för mycket över.

Glasstorlek och portioner avgör allt

Glasstorleken är det viktigaste när du räknar ut vad en flaska ger Ett mindre glas på 100 ml ger dig hela 7-7,5 glas per flaska Ett medelstor glas på 125 ml räcker till ungefär 6 glas Större glas på 150 ml ger bara omkring 5 glas (eller mindre om du är lite generös).

För välkomstskål och mingel använder man ofta en praktisk tumregel: 7 glas per flaska. Det är generöst men realistiskt för när gästerna bara tar ett glas eller två under kvällen och du inte vill att drycken ska ta slut för tidigt.

Hur mycket du fyller glasen spelar också roll för slutresultatet. Två tredjedelar fullt är standard för champagneglas. Mindre portioner betyder automatiskt fler glas per flaska, medan större servering ger färre.

Planering för din fest

För små sammankomster räknar du enkelt. Tio personer som får två glas var behöver ungefär tre flaskor bubbel. En halv flaska räcker till 3-4 glas för dem som vill ha lite mindre.

Större fester kräver mer matematik och planering. För 50 gäster bör du ha minst 25 flaskor om alla ska få två glas under kvällen. En bra tumregel som fungerar är: räkna med en flaska per två personer för att vara säker.

Mousserande vin sträcker sig längre än rödvin. En halv flaska bubbel räcker till två personer, medan en halv flaska rödvin är lagom för en person. Det beror på att bubbel serveras i mindre portioner och inte är lika tätsättande.

Vilken typ av glas använder du? Höga smala flöjtglas bevarar bubblorna bäst och ser elegant ut. Breda coupeglas ser vackert ut men förlorar bubblorna snabbare än man vill. Tulpanformade glas är en fin mellanväg mellan utseende och funktion.

Planera alltid lite extra bubbel för dina gäster. Det är bättre att ha två flaskor över än att springa tom mitt i festen. Kall bubbel håller länge i kylskåpet och kan användas senare utan problem. Gästerna uppskattar när det finns gott om att välja på under hela kvällen.